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JC2612 南非急凍野生鮑魚 Wild Frozen Abalone from South Africa
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HK$0.00
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母親節預訂停止啦!謝謝大家支持!
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南非野生急凍鮑魚 *合法捕撈 正規進口*
產地直送 空運到港 全程溫控 -18C 冷凍物流到家
產地來源:南非
捕撈方法:天然野生 配額捕採
規格 : 300g – 900g+
儲存要求:急凍食品必需要儲存于低溫冷凍狀態,切勿解凍後重新冷藏。
重要通知:南非野生急凍鮑魚(恐龍鮑)是野生的啊。所以不能要求個頭大小,只能夠看潛水員哥哥採集到什麼,大家請再不要找我們客服指定大小啦!謝謝!
香港食物環境事務處 食物進口及分銷商登記編號 TR-16-003413
Sold out
期間限定 售完即止
全部合法捕撈,支持保護海洋
所有我們售賣的南非恐龍鮑是由南非註冊潛水員,根據配額規定捕撈,
正規空運出口到港,每年只有少量供應。
支持海洋可持續發展,保護海洋生物正常生態循環,讓海洋保持生生不息。
所有我們售賣的南非恐龍鮑是由南非註冊潛水員,根據配額規定捕撈,
正規空運出口到港,每年只有少量供應。
支持海洋可持續發展,保護海洋生物正常生態循環,讓海洋保持生生不息。
多重保障,安心購買!
1. 客戶網上選購合適的重量。
2. 接到訂單後,我們客服會透過 WHATSAPP 聯絡客人,發送購買鮑魚的實際照片。
3. 客戶確實同意之後,才安排低溫冷凍物流送到客戶指定的地址 (住宅可送)。
4. 客戶可以在收貨之前隨時取消訂單。
歡迎透過 WHATSAPP 聯絡我們客服查詢 : 6742 8000
南非鮑魚捕撈季節從每年5月到11月左右,南非政府每年容許一定的數量分配給當地的捕撈公司,沒有配額是不容許捕撈的。由於每年分配的數量有限,我們只能採取先到先得的辦法,沒有預定的朋友,我們不保證有貨供應的啊,請各位會員朋友見諒。
*南非的鮑魚會採取空運到香港,根據客戶訂單要求安排冷凍物流送往客戶指定的住宅地址啦。
預定辦法:
歡迎隨時聯絡我們客服預定鮑魚。請挑選好鮑魚的類型,告訴我們客服人員, 預付港幣50元的預定費用 (此費用會在最終收費時候直接扣除)。 鮑魚在每年5月左右真正到港後,我們根據當時抵港鮑魚的實際重量,挑選好適合大小的鮑魚,核算好最終價錢我們會優先通知已經成功預訂的朋友,并發送鮑魚的照片給客戶作決定。
如果客戶最後決定取消預定,或者因為產地的原因不能提供鮑魚,我們會安排退回此每隻港幣50元的預定費用。
付款辦法:
如果對於鮑魚的大小價錢沒有問題,可以透過 PayPal,支付寶,微信支付,PAYME 或者直接轉賬入數到我們公司賬號,到賬後我們會根據要求安排宅急便低溫冷凍服務直接送貨到家。
請注意:鮑魚為天然野生捕撈,所以一切規格需要視乎實際採集得到的情況而確定。採收的時間和實際的鮑魚數量會受天氣和其他不可抗力的原因影響,航班也會影響產品到港的日期,今年預計9月初至9月中旬抵港。
歡迎透過WHATSAPP 聯絡我們客服查詢 : 6742 8000
收到訂單後,我們會全程安排低溫冷凍宅急便送至客人指定收貨地點。請保證收到貨後檢查,無問題才簽收。收到貨物後必須放進溫度合適的冷藏庫保存。
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南非鮑魚捕撈季節從每年5月到11月左右,南非政府每年容許一定的數量分配給當地的捕撈公司,沒有配額是不容許捕撈的。由於每年分配的數量有限,我們只能採取先到先得的辦法,沒有預定的朋友,我們不保證有貨供應的啊,請各位會員朋友見諒。
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請注意:鮑魚為天然野生捕撈,所以一切規格需要視乎實際採集得到的情況而確定。採收的時間和實際的鮑魚數量會受天氣和其他不可抗力的原因影響,航班也會影響產品到港的日期,今年預計9月初至9月中旬抵港。
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南非野生鮑魚是生長在西開普敦好望角對出的大西洋與印度洋交匯海域,那裡的陽光充足,污染極少,水質清澈,水流,海水溫度相對穩定,富含豐富養分和各種礦物質,使得這裡成為南非鮑魚的絕佳棲息的。南非鮑魚生活在海藻岩石縫中,以紅藻,褐藻等為主要食糧,對海水流動的速度,溫度,水質有著很高的要求,鮑魚的吸附力很大,一隻殼長約14釐米的鮑魚,可以吸附達到200公斤的重量,個個都是大塊頭,肉底厚,口感極佳。野生鮑魚的生長期很長,一般平均沒有外界的干擾下到成年期大概要8年左右時間,由於鮑魚產量小二需求大,過分捕撈已經危害到鮑魚的天然生長循環,南非野生的鮑魚也因為面臨瀕危滅絕的危險, 被列入(瀕危野生動植物種國際貿易公約) 名單中,南非政府因而採取嚴格措施,採取限量採捕配額,積極打擊非法捕撈行為,成功控制了鮑魚的貿易數。 這樣做使得南非的野生鮑魚能夠在一定受保護的環境下成長,真正形成獨特的優良品種,很多星級主廚都對南非鮑魚有著極高的評價。
有序捕撈 尊重自然
由於南非產的鮑魚個頭大,肉質美味,以致非法捕撈情況嚴重。所以南非政府近年致力打擊非法捕撈。限制所有南非急凍恐龍鮑都是必須由合資格的潛水員捕撈,鮑魚必須要達到一定的大小才可以捕撈上岸,每年採集的數量都有一定的限制,出口外國時候更必須要有南非衛生部門頒發的出口許可證,保護海洋自然生態循環。由於南非產的鮑魚個頭大,肉質美味,以致非法捕撈情況嚴重。所以南非政府近年致力打擊非法捕撈。限制所有南非急凍恐龍鮑都是必須由合資格的潛水員捕撈,鮑魚必須要達到一定的大小才可以捕撈上岸,每年採集的數量都有一定的限制,出口外國時候更必須要有南非衛生部門頒發的出口許可證,保護海洋自然生態循環。
每年7月南非鮑魚捕撈期,少量南非政府特許的捕撈潛水員可以到南非海域進行捕撈,捕撈鮑魚的數量,大少都有嚴格規定控制,以防過份捕撈影響生態。任何人士違規捕撈的話將會給南非政府進行檢控。 而每一位合法的出口商必須要在鮑魚出口之前,跟南非政府申請到出口配額,含合法出口許可證才可以辦理出口報關和安排空運。合法的南非鮑魚都是有政府嚴格控制的,所以也為什麼鮑魚的數量每年都是這麼少。我們在享受美味補身的同時,真的要感恩大自然的恩賜啊。
每年7月南非鮑魚捕撈期,少量南非政府特許的捕撈潛水員可以到南非海域進行捕撈,捕撈鮑魚的數量,大少都有嚴格規定控制,以防過份捕撈影響生態。任何人士違規捕撈的話將會給南非政府進行檢控。 而每一位合法的出口商必須要在鮑魚出口之前,跟南非政府申請到出口配額,含合法出口許可證才可以辦理出口報關和安排空運。合法的南非鮑魚都是有政府嚴格控制的,所以也為什麼鮑魚的數量每年都是這麼少。我們在享受美味補身的同時,真的要感恩大自然的恩賜啊。
進口公司為香港食物環境事務處登記的食物進口商
南非潛水員叔叔在東海岸捕撈作業的情況
真實試食評價:
南非政府每年只有少量的配額給合資格的潛水員哥哥到海裡面捕撈野生鮑魚。對於鮑魚的體積有著嚴格的限制。太小的鮑魚不容許捕撈上岸的,以保證有足夠時間給鮑魚繁殖和生長,如果違規的話,將會面臨巨大的罰款和褫奪專業的資格。下圖為南非政府簽發的出口水產檢疫證書。